http://www.vins-vins.com Vins Blog fr-fr http://www.vins-vins.com/168-Ubifrance-soutient-filiere-viticole.html Dans un récent communiqué, Ubifrance annonce « une politique volontariste de soutien de la filière vitivinicole ». Convaincue que l'exportation n'est plus un choix mais une obligation pour la filière, elle renforcera à partir de l'an prochain le nombre de ses «Rendez-vous Vins et Spiritueux » dans de nombreux pays. http://www.vins-vins.com/167-production-vin-pommes-accordée-allemagne.html L'Allemagne va pouvoir continuer à produire du "vin de pomme" sous cette appellation, au terme d'un compromis trouvé avec la Commission européenne mettant fin à un conflit entre Berlin et Bruxelles qui commençait à prendre de l'ampleur, a indiqué mercredi la Commission. http://www.vins-vins.com/166-hausse-euro-vente-beaulolais-nouveau-baisse.html TOKYO - Les premières cargaisons de Beaujolais Nouveau en provenance de France sont arrivées vendredi au Japon, premier importateur mondial de ce primeur, mais le volume pourrait être inférieur de 20% à celui de l'an dernier, a annoncé l'un des principaux importateurs japonais. http://www.vins-vins.com/165-penurie-bouteilles-verre.html L’été a été chaud pour les acheteurs de matières sèches et responsables de centres d’embouteillage. A l’exception de la Champagne, peu de régions viticoles ont été épargnées par la pénurie de bouteilles verre qui a touché le marché français de février à septembre. Problème conjoncturel ou conséquence de la concentration dans l’industrie du verre ? La filière viticole s’interroge. http://www.vins-vins.com/164-Chine-construction-palais-vin.html Luis Miguel Najarro, architecte espagnol de la Rioja, travaille à la construction d un palais du vin dans la ville chinoise de Qingdao, dans la province de Shandong à l’est du pays. Ce complexe, qui s’étendra sur 2700 m2, présentera les vins de toutes les grandes régions viticoles du monde et servira de vitrine à la culture viti-vinicole dans le pays. http://www.vins-vins.com/163-beaujolais-nouveau-cherche-second-souffle.html Le Beaujolais nouveau et la grand messe planétaire qui accompagne sa sortie ne sont pas prêts de disparaître. Dans quelques semaines, à Paris, Tokyo, New York ou Prague, ils seront encore des milliers dans les bars et dans les rues pour célébrer la naissance du millésime 2007. Mais l'avenir de cette idée marketing géniale qu'est le beaujolais nouveau ne ressemble plus à un rêve éveillé. http://www.vins-vins.com/162-Russie-tend-consommer-plus- vins-luxe.html La Russie tend à consommer de plus en plus de vins de luxe, constate IWSR (International Wine and Spirit Record). La demande de vins de bonne qualité (plus de 7 euros la bouteille) a bondi de 161,33% entre 2000 et 2005. <br> Une classe de consommateurs optant pour des produits de haute qualité est en train de se développer en Russie. C'est à elle que s'adresse la compagnie Château le Grand Vostock, premier établissement vinicole russe en cycle complet, créé avec le concours de spécialistes français et placé sous leur contrôle. http://www.vins-vins.com/161-Chine-marche-dynamique-vin.html La Chine sera le marché le plus dynamique pour le vin d'ici 2010 avec une progression de la consommation en volume de près de 36%, contre 4,8% pour l'ensemble du monde. <br> La Chine, passée au dixième rang mondial en 2005, grimpera encore d'une position en 2010 en détrônant la Roumanie, avec une estimation de 5,58 millions d'hectolitres de vins tranquilles consommés, contre 4,10 en 2005 et 3,35 en 2001, selon l'étude, commandée par le salon international du vin Vinexpo à Bordeaux (sud-ouest de la France) et réalisée par le cabinet britannique ISWR/DGR. http://www.vins-vins.com/160-marche-vins-Chine.html Si les représentants des plus grands noms du vin se succèdent en Chine en raison de son potentiel de croissance, le géant asiatique est un marché difficile pour les producteurs étrangers. En 2010, selon une étude récente, les Chinois devraient consommer 5,58 millions d'hectolitres (sur un total mondial de 238,825 millions d'hectolitres) contre 4,10 en 2005 et 3,35 en 2001. http://www.vins-vins.com/159-Russie-tend-consommer-plus-vins-luxe.html La Russie tend à consommer de plus en plus de vins de luxe, constate IWSR (International Wine and Spirit Record). La demande de vins de bonne qualité (plus de 7 euros la bouteille) a bondi de 161,33% entre 2000 et 2005. <br> Une classe de consommateurs optant pour des produits de haute qualité est en train de se développer en Russie. C'est à elle que s'adresse la compagnie Château le Grand Vostock, premier établissement vinicole russe en cycle complet, créé avec le concours de spécialistes français et placé sous leur contrôle. http://www.vins-vins.com/158-potentiel-champagne-Coree-enorme.html <i>Entretien avec James Paton, président de Moët Hennessy Korea : « Le potentiel du champagne en Corée est énorme si l’on considère la hausse spectaculaire du marché des vins »</i> <br> <br> Quelle est la spécificité du marché coréen pour le champagne ? <br> <br> La Corée est un marché assez récent pour le champagne, avec un gros potentiel de croissance. C’est donc un marché intéressant pour nos marques Moët & Chandon et Veuve Clicquot, et étant donné l’importance du marché des biens de luxe en Corée, un marché important en Asie pour notre cuvée Dom Pérignon. http://www.vins-vins.com/157-trois-facons-aimer-vin-Coree.html Dans un pays où plus de 70% des ménages sont connectés à Internet en haut débit, et qui compterait plus de 21 000 cybercafés, la multiplication de “cyber communautés” organisées autour d’intérêts communs n’est pas une surprise. Mais plus surprenant, loin de se cantonner aux traditionnels forums informatiques ou de rencontre, les clubs de vin sur Internet connaissent un succès immense en Corée. http://www.vins-vins.com/156-vin-francais-contre-attaque-marche-coreen.html Le vin en Corée est un produit “à la mode” et sa consommation se démocratise avec la multiplication des bars à vin et le développement de rayons réservés dans les grandes surfaces. Ainsi les importations coréennes devraient encore progresser de +20% en valeur cette année (+27% en 2004 et +55% en 2003). Cette progression se fait partiellement au détriment des alcools forts (whisky et cognac), du soju (alcool national coréen à base de patates douces) et de la bière. http://www.vins-vins.com/155-modes-consommation-vins-Coree.html Le marché du vin est en pleine croissance en Corée (entre 20 et 30% de croissance annuelle depuis 2000), tendance d'autant plus remarquable que le pays sort tout juste d’un ralentissement économique généralisé. Cette croissance devrait se poursuivre dans les prochaines années, avant de se stabiliser autour de 10%. Quelles sont les raisons de cet engouement ? http://www.vins-vins.com/154-connaissance-commerce-international-vins.html La promotion 2007-2008 du nouveau mastère CCIV a effectué sa rentrée il y a quelques semaines. Elle confirme sa vocation internationale. La formation CCIV existe depuis 1991. Elle a pour objectif de former des professionnels aux métiers de la commercialisation des vins en France et à l'étranger, par un cycle qualifiant, diplômant et international.