Alsace Bordeaux Bourgogne russe English
Vins grands crus. Bio et millésimes, terroir, domaines, vignerons. Vin rouge, blanc et rosé.
vente immobiliers aux clients russes sell realestate to russian clients недвижимость за рубежом от зарубежных агентств
International Real Estate | Auslandsimmobilien

Vins Blog Accueil » Vins domaines, millésimes, terroir, santé, commerce. Revue de presse du vin.

Sujets:
Cépage Cépage
Champagne Champagne
Communication et Vin Communication et Vin
Gastronomie et vin Gastronomie et vin
Grands Crus Grands Crus
Internet et vin Internet et vin
Les millésimes Les millésimes
Marché des vins à l'étranger Marché des vins à l'étranger
Marketing et Stratégie Marketing et Stratégie
Sélection Grains Nobles Sélection Grains Nobles
Terroir Terroir
Tourisme et Vin Tourisme et Vin
Types de vins Types de vins
Vignerons et Domaines Vignerons et Domaines
Vin et innovation Vin et innovation
Vin et Santé Vin et Santé
Vin français Vin français
Vins biologiques, bio , vin naturel Vins biologiques, bio , vin naturel
Vins d'Alsace Vins d'Alsace
Vins de Bordeaux Vins de Bordeaux
Vins de Bourgogne Vins de Bourgogne
Vins et commerce Vins et commerce

Exprimer vos opinions. Consulter derniers sondages. Exprimer vos opinions et consulter nos derniers sondages
Le glossaire (encyclopédie) de la vigne et du vin Le glossaire (encyclopédie) de la vigne et du vin
Annuaire de sites partenaires Annuaire de sites partenaires
Archives des articles Archives des articles
Voir articles séléctionés par sujet Voir articles séléctionés par sujet
Contactez-nous Contactez-nous
Recommandez-nous Recommandez-nous
Pour être sûr de ne pas manquer les dernières informations sur l’actualité de marché du vin inscrivez-vous à notre NewsLetter.
en savoir :
· Le connaisseur
· Le bouquet
· Responsible Care
· OMS Organisation Mondiale de la Santé
· Ecotoxicologie
· Biotechnologie
· Vins de Côtes du Rhône
· Vins de Bordeaux
· Vins de Bourgogne
· Vins d'Alsace

Sujet : Vignerons et Domaines

Frescobaldi est l'objet d'une enquête judiciaire

 
Vignerons et DomainesFrescobaldi est l'objet d'une enquête judiciaire pour fraude sur les appellations. Depuis 2005, on soupçonne que la firme ait pu utiliser des raisins des Pouilles pour certains de ses vins, et notamment ses Brunello.

L'enquête rebondit aujourd'hui parce que la maison florentine, qui s'était vu proposer une transaction de la part de l'Etat italien, l'a refusée: elle préfére "laver son honneur" devant un tribunal.

Frescobaldi prétend que les raisins ou vins importés n'ont été utilisés que pour ses IGT - une catégorie où l'assemblage avec des produits extérieurs à la zone est (malheureusement) toléré. Nous écrivons "malheureusement", car le T d'IGT veut dire "Typique", et on voit mal ce que 20% de vin des Pouilles pourrait apporter à la typicité d''un IGT Toscana.

Quoi qu'il en soit, 14 employés de Frescolbaldi (y compris son patron et son oenologue en chef) sont convoqués en justice, de même que 6 producteurs des Pouilles. L'audience n'aura pas lieu avant novembre prochain, mais l'affaire fait grand bruit en Italie et même au-delà.

Le Consorzio du Brunello di Montalcino est indirectement mis en cause pour n'avoir su, si les faits étaient avérés, exercer un contrôle adéquat sur la production dont il a la tutelle.

Des rumeurs de fraude plus massives circulent. Le Consorzio lui-même admet que des cas (une vingtaine) ont été relevés où d'autres cépages que le Sangiovese ont été débusqués dans les vignes, mais son directeur réfute toute importation de raisin ou de vin dans la zone.

Tout de même, pour une DOCG, clef de voute de l'édifice réglementaire italien en matière de vin, tout cela fait un peu désordre.
Format imprimable Envoyer cet article à un(e) ami(e)
Publié le 16 septembre 2008 à 14:07:42 MDT
Sujet(s) associé(s) à l'article:
Vins de Bourgogne
Vins de Bourgogne
dernière article ajoutée 2007-11-19 06:02:45

• Après Mondovino, le goût et le pouvoir...

Propos sur le vif, avec un auteur qui, depuis « Mondovino » n'a pas la réputation de mettre de l'eau dans son vin.
Rendez-vous fixé à 15 heures Petit salon de l'hôtel des Saints-Pères, dans le 6e. L'attaché de presse s'angoisse déjà du retard, car les entretiens s'enchaînent tout l'après-midi, avec cette agitation déjà palpable pour "Le goût et pouvoir", dont on parle déjà tant. ...


Dernières articles ajoutées
· Le gouvernement italien a décidé de retirer la tutelle des vins
[ retour ] [ archives des articles ]
Google
Combien de verres de vin vous faut il pour être ivre ?

1 verre
2 verres
3 verres
4 verres
5 verres
1 bouteille
2 bouteilles
3 bouteilles
un fût
je testerais le week-end prochain



[ Résultats | Sondages ]

Votes 390
· Les premières bouteilles à vin
· Principaux cépages blancs
· Vin de Pays VDP
· C’est le raisin ou cépage qui va donner toute sa personnalité à un vin.
· Les mentions obligatoires pour les AOC et VDQS
· Bien organiser sa cave.
· Emplacement du vin en position couchée.
· Apporter votre vin au restaurant au Canada!
· Les effets bénéfiques de la consommation de vin rouge.
· Remise en cause du paradoxe français ?
Champagne Beaujolais Côtes du Rhône Annuaire de site web RSS